Salé es una ciudad medieval y el primer núcleo remonta a la época de Beni Ifren, a principios del siglo XI. Algunos autores creen que en su origen de ciudad romana, otros fenicia, pero los arqueólogos no han podido aún confirmarlo.

La ciudad ha tenido un papel fundamental de la instalación de las primeras dinastías que han reinado en Marruecos. A la altura de ciudades como Fez, Marrakech o Ceuta, rivaliza por su papel económico, religioso y cultural; y por su personalidad original.

Salé tiene el rango de ciudad Hadarial, hecho observado des de hace muchos años por extranjeros y se caracteriza por el refinamiento de su población; por su espíritu ciudadano y por su vinculación a la cultura: hechos excepcionales a la que pocas ciudades marroquíes pueden aspirar.