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Mejora de la artesanía tradicional
Las actividades y los oficios tradicionales a Sousse están en peligro de extinción. En efecto, la desaparición de la artesanía tradicional local es el resultado de la competencia cada vez más fuerte de productos de mala calidad importados de Asia. El tejido y la fabricación y el comercio de lana, barro, calzado, textil o cerámica son actividades tradicionales en riesgo... Se cree que se puede restaurar algunas especialidades (carpintería tradicional, metalurgia, confección de mantas de lana) y muchas otras actividades relacionadas con el patrimonio arquitectónico y artístico.
Rehabilitación de la artesanía tradicional
Promueve actividades destinadas a estimular y fomentar la reactivación de la artesanía tradicional verdadera, a partir de la promoción del repertorio de oficios tradicionales, en particular centrado en las siguientes especialidades: vestidos tradicionales femeninos, puntillas y bordados, tejido de telas de lana y algodón, joyería, herrería, carpintería tradicional.
Exposición de productos artesanos
Organizar una exposición sobre los oficios tradicionales y los productos artesanales propios de la medina de Sousse, con el objetivo de informar y sensibilizar al gran público sobre la cualidades y los valores de estos productos.
Ciclo de formación para los jóvenes
Se trata de organizar un pequeño ciclo de formación para los jóvenes, sobre alguno de los oficios artesanales identificados y apoyar su proyecto para orientarse hacia la actividad artesanal, con el fin de incorporar a los jóvenes y asegurar la continuidad de los oficios tradicionales.
Jornadas culturales sobre el tema de las artesanías
Organización de una jornada de animación e intercambio sobre el tema de las diferentes artes auténticas. Un grupo de expertos seré el responsable de recoger información en los diferentes soportes, escritos, iconografía, audiovisuales así como diferentes testimonios de los oficios, para poner los al alcance del gran público. Esta jornada será la ocasión para presentar los trabajos realizado sobre los oficios tradicionales en el marco del proyecto Montada.
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