Salé és una ciutat medieval i el primer nucli remunta a l’època de Beni Ifren, a principis del segle XI. Alguns autors creuen en el seu origen com a ciutat romana, altres fenícia, però els arqueòlegs no han pogut confirmar-ho fins aquest moment.

La ciutat ha tingut un paper fonamental des de la instal•lació de les primeres dinasties que han regnat al Marroc. A l’alçada de ciutats com Fes, Marràqueix o Ceuta, pel seu paper econòmic, religiós i cultural i per la seva personalitat original.

Salé té el rang de ciutat Hadarial, fet observat des de fa molts anys pels estrangers i es caracteritza pel refinament de la seva població, per un esperit ciutadà i per la seva vinculació a la cultura: Fets excepcionals a la que poques ciutats marroquines poden aspirar.